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如果在美团订购的物品没有收到，且无法联系到骑手，可以通过以下途径进行投诉。
1、直接拨打美团官方电话【10107888】进行投诉反馈。
2、通过美团平台的客服投诉，打开美团APP，选择人工客服选项，向客服人员说明情况并投诉。
3、在订单页面找到配送信息，找到骑手配送信息，选择骑手投诉选项进行投诉，在此选项内可以选择投诉类型，如配送延迟等，同时可以附上照片和留言描述问题。
4、通过向当地市场监督管理局投诉来解决该问题，如果美团平台无法解决问题，消费者可以向当地的消费者协会或市场监督管理局反映问题，请求协助解决，如果涉及到严重问题，还可以考虑通过法律途径维权。
无论通过哪种方式投诉，请确保提供详细的信息和证据，以便平台或相关部门能够迅速了解情况并解决问题，同时也要注意保持冷静和礼貌的态度，避免引起不必要的冲突，如果投诉后仍然无法解决问题，可以考虑采取进一步的法律行动。